Passa alle informazioni sul prodotto
Baerii authentique (Royal)

Baerii autentico (Royal)

À partir de CHF 69.00

Spese di spedizione: 13 CHF. Consegna in 3-5 giorni lavorativi

L'AUTHENTIQUE

Collezione Perle Noire

 Elaborato nel cuore del Périgord, L'Authentique incarna l'espressione più pura del caviale Baerii. Preparato esclusivamente al sale, senza conservanti, rivela tutta la finezza naturale dei suoi granelli, dove le note di burro, panna e nocciola si esprimono con equilibrio e autenticità.

Scheda d'identità
Specie Acipenser baerii
Origine Périgord, Francia
Preparazione Solo sale – Senza borace (E284, E285)
Granulosità Media
Colore Grigio antracite
Consistenza Scioglievole
Sapori Burro • Panna • Nocciola
Intensità ●●●○○
Conservazione Tra 0 °C e +4 °C

Le condizioni di conservazione sono quelle raccomandate dal produttore e riportate sull'etichetta del prodotto.

 

Criterio Valutazione
Dolcezza ★★★★★
Persistenza in bocca ★★★★☆
Note burrose ★★★★★
Note iodate ★★☆☆☆
Cremosità ★★★★★
Finezza ★★★★★
Persistenza ★★★★☆

 

 Elaborato secondo il know-how della Maison Perle Noire, L'Authentique celebra la purezza di un caviale preparato esclusivamente al sale, senza borace. Il suo equilibrio, la sua freschezza e la delicatezza dei suoi aromi lo rendono un punto di riferimento per gli intenditori alla ricerca di un Baerii autentico nella sua più bella espressione.

Visa Mastercard American Express Discover PayPal Apple Pay Google Pay

Pagamento sicuro

Visa, Mastercard, Amex

Serve il nostro consiglio di esperti

Una domanda? Un consiglio personalizzato? Contattate Caviar Odyssée al +41 (0)22 348 82 53

Consegna fresca in 24h

Spedizione gratuita a partire da 150€

Potrebbe piacerti anche