{"product_id":"caviar-baerii-classique","title":"Baerii Classique (ROYAL)","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eLE CLASSIQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003eCollection Perle Noire\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Élaboré au cœur du Périgord, Le Classique bénéficie d'un affinage de plus de quatre mois, révélant un profil aromatique plus intense. Ses notes marines viennent enrichir la rondeur naturelle du Baerii, offrant une dégustation équilibrée, persistante et pleine de caractère. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cstrong\u003eCarte d'identité\u003c\/strong\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspèce\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eAcipenser baerii\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePérigord, France\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlus de 4 mois\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrain\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoyen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGris anthracite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFondante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSaveurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeurre • Fruits secs • Notes marines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIntensité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntre 0 °C et +4 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.75em; color: #888;\"\u003e\u003cem\u003eLes conditions de conservation sont celles recommandées par le producteur et figurant sur l'étiquetage du produit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCritère\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eNote\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDouceur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur en bouche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNotes beurrées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNotes iodées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCrémosité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFinesse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePersistance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Affiné pendant plus de quatre mois selon le savoir-faire de la Maison Perle Noire, Le Classique développe une palette aromatique plus affirmée où les notes marines s'expriment avec élégance. Un Baerii destiné aux amateurs recherchant davantage de profondeur et une belle longueur en bouche. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"30 g","offer_id":64296594637130,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":64296594669898,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":64296594702666,"sku":null,"price":241.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":64296594735434,"sku":null,"price":471.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":64296594768202,"sku":null,"price":1162.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":64296594800970,"sku":null,"price":2324.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/4576\/6730\/files\/BAERII_CLASSIQUE_PERLE_NOIRE.jpg?v=1794235967","url":"https:\/\/caviar-odyssee.ch\/products\/caviar-baerii-classique","provider":"Caviar Odyssée","version":"1.0","type":"link"}