Eleganter Oszillierer
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L'ÉLÉGANT
Kollektion Perle Noire
Im Herzen des Périgord hergestellt, ist L'Élégant ein Oscètre von großer Finesse. Seine seidige Textur offenbart eine subtile Aromenpalette, in der Noten von frischer Butter, Trockenfrüchten und eine zarte marine Note bei einer langen, eleganten und perfekt ausgewogenen Verkostung harmonieren.
| Stammdaten | |
|---|---|
| Art | Acipenser gueldenstaedtii |
| Herkunft | Périgord, Frankreich |
| Reifung | Traditionell |
| Körnung | Mittel bis grob |
| Farbe | Goldbraun bis Olivgrün |
| Textur | Seidig |
| Geschmack | Butter • Trockenfrüchte • Marine Noten |
| Intensität | ●●●●○ |
| Aufbewahrung | Zwischen 0 °C und +4 °C |
Die Aufbewahrungsbedingungen entsprechen den vom Hersteller empfohlenen und auf der Produktkennzeichnung angegebenen Bedingungen.
| Kriterium | Bewertung |
|---|---|
| Milde | ★★★★☆ |
| Länge im Abgang | ★★★★★ |
| Butterige Noten | ★★★★☆ |
| Jodige Noten | ★★★☆☆ |
| Cremigkeit | ★★★★☆ |
| Finesse | ★★★★★ |
| Nachhall | ★★★★★ |
Nach der Expertise des Hauses Perle Noire hergestellt, besticht L'Élégant durch die Finesse seiner Körnung und das Gleichgewicht seiner Aromen. Sein zarter Charakter und seine bemerkenswerte Länge im Abgang machen ihn zu einem Oscètre für Liebhaber von feinem Kaviar.