{"title":"LA POUTARGUE","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBOCCONDI – DAS GOLD DES MITTELMEERS\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls kulinarischer Schatz der Mittelmeerküsten wird Boccondi aus sorgfältig gesalzenen, gepressten und anschließend nach überlieferter Tradition getrockneten Meeräugleinrogen hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr wird für seine zarte Textur und seine intensiven Meeresaromen geschätzt und offenbart äußerst feine jodige Noten sowie einen bemerkenswerten, lang anhaltenden Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZum Aperitif in feinen Scheiben mit einem Spritzer Olivenöl oder fein gerieben über frische Pasta genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEntdecken Sie unsere Auswahl an Boccondi – eine Einladung, die authentische Aromen des Mittelmeers zu genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-poutargue-ou-boutargue-rapee","title":"Geraspelter Seehasen oder Bottarga","description":"\u003cdiv\u003eTraditionelles mediterranes Meeresprodukt, dessen Ursprung sich in der Urzeit verliert, als Hauptgericht wie die berühmten Spaghetti mit Bottarga, einer sardischen Spezialität. Es wird gerieben und vakuumverpackt in Beuteln abgefüllt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMHD: 6 Monate\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVersandkosten: 11 Euro \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie Kaviar und Bottarga zusammen bestellen? Kontaktieren Sie uns, bevor Sie Ihre Bestellung abschließen, um von angepassten Versandkosten von 19 € statt 30 € zu profitieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eKostenloser Versand ab einem Bestellwert von 140 Euro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAn einem kühlen und trockenen Ort (max. +24° C) oder im Kühlschrank (+4° C bis +6° C) aufbewahren\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"Geraspelter Käse Beutel 1 x 500 g","offer_id":64296596341066,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Geraspelt Beutel 5 x 100 g","offer_id":64296596373834,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/4576\/6730\/files\/Poutargue_Rapee_100_gr.jpg?v=1794235973"},{"product_id":"la-poutargue-ou-boutargue-vrac-avec-cire-1","title":"Der Seehasen oder Wachsseehasen","description":"\u003cdiv\u003eTraditionelles mediterranes Meerprodukt, dessen Ursprung bis in die Vorzeit zurückreicht, ideal zum Aperitif oder als Hauptgericht, wie bei den berühmten Spaghetti mit Bottarga, einer sardischen Spezialität. Es ist in mikroporösem Lebensmittelwachs verpackt, um seine geschmacklichen Qualitäten zu bewahren und eine gute Haltbarkeit zu gewährleisten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eKalibrierung pro Stück in g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMHD: 6 Monate\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLieferkosten: 11 Euro \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie Kaviar und Bottarga zusammen bestellen? Kontaktieren Sie uns, bevor Sie Ihre Bestellung abschließen, um von angepassten Versandkosten von 19 € statt 30 € zu profitieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eKostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von 140 Euro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAufbewahrung an einem kühlen und trockenen Ort (max. +24° C) oder im Kühlschrank (+4° C bis +6° C)\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"Mit Wachs 1- 500 gr - Set mit 2-3 Pusteblättern","offer_id":64296596635978,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Mit Wachs  180\/250 g - Preis pro kg 4er-Pack bis 6er-Pack Poutargue","offer_id":64296596668746,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Mit Wachs 250\/320 g - Preis pro kg 4er-Pack Pusteblumen","offer_id":64296596701514,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Mit Wachs +320 g - Preis pro kg 3er-Pack Poutargue","offer_id":64296596734282,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/4576\/6730\/files\/Poutargue_Ciree.jpg?v=1794235973"},{"product_id":"la-poutargue-vrac","title":"Sous-vide-Poutargue oder -Boutargue","description":"\u003cdiv\u003eTraditionelles mediterranes Meeresprodukt, dessen Ursprung bis in die Vorzeit zurückreicht, ideal zum Aperitif oder als Hauptgericht, wie bei den berühmten Spaghetti mit Bottarga, einer sardischen Spezialität. Die ganze Bottarga ist entweder in Lebensmittelwachs oder vakuumverpackt verpackt, die geriebene Bottarga in Beuteln.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eKalibrierung pro Stück in g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMHD: 6 Monate\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVersandkosten: 11 Euro \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie Kaviar und Bottarga zusammen bestellen? Kontaktieren Sie uns, bevor Sie Ihre Bestellung abschließen, um von angepassten Versandkosten von 19 € statt 30 € zu profitieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eKostenloser Versand ab einem Bestellwert von 140 Euro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eKühl und trocken lagern (+24° C. maximal) oder im Kühlschrank (+4° C. bis +6° C.)\u003c\/div\u003e","brand":"CAVIAR ODYSSÉE","offers":[{"title":"Ohne Wachs - Vakuum - 500 gr 3er-Pack Poutargue","offer_id":64296597356874,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ohne Wachs - Vakuum 130\/200 g - Preis pro kg 6er-Pack Poutargue","offer_id":64296597389642,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ohne Wachs - Vakuum 85\/130 g - Preis pro kg 8er-Pack Poutargues","offer_id":64296597422410,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/4576\/6730\/files\/Boutargue_Sous-vide.jpg?v=1794235977"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1097\/4576\/6730\/collections\/Spaghettis_a_la_boutargue.jpg?v=1794304795","url":"https:\/\/caviar-odyssee.ch\/de\/collections\/la-poutargue.oembed","provider":"Caviar Odyssée","version":"1.0","type":"link"}